Det er virkelig en befrielse for mig, at jeg ikke tænker på mad (eller ikke-mad) hele tiden. Jeg tænker selvfølgelig over hvad jeg spiser, men jeg begrænser ikke mig selv med regler, som kun gav mig dårlig samvittighed.
Med fokus på at spise det grønne først og få fibre nok, føler jeg mig mere mæt i løbet af dagen og har fået bugt med at være lækkersulten hele tiden. Nattesøvnen er også laaaangt bedre end før jeg kom med her. Begge dele stod øverst på min liste om ønsker til forandring 😃